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Un Tabano rosso che ti fa dire «porca miseria!» COME si muove una nuova azienda che s'appresta a fare vino? Opta per i vitigni autoctoni, si affida ad un enologo saggio, o rifa ì vigneti e si dota dì nuova tecnologia in cantina. E' quanto hanno fatto i trentenni Gianluca e Alessandro Mirizzi. Or...